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きのこアドバイザー

きのこの生理・生態・分類・効能などに関する正しい知識を持ち、 さまざまな利用法の提示など食用栽培きのこの需要拡大を図る仕事です。

きのこアドバイザーは、キノコに関心のある一般の人々に対して、天然のキノコ及び栽培のキノコに関する知識を付与し、森林とキノコのかかわりや健康に良い食材、食品としての利用などについて指導・助言を行う専門家です。

きのこアドバイザーとなるには、本会に設けられたきのこアドバイザー研修・登録委員会により研修生として選考された後、きのこアドバイザーの養成研修を受講し、きのこアドバイザーとして登録されることが必要です。


民間資格

受験資格:
要実務経験。
きのこについて一定の知識があると認められる者。

試験内容:
一週間程度の講義・実習の後、研修・登録委員会により認定。

【問い合わせ先】 

日本特用林産振興会

TEL:03-3293-1197
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