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通信教育で学べる 調理師

調理師の資格は、レストランなど飲食店で働く人が自分のお店を持つためや、勤務先においてのスキルアップを目的として取得をめざす人が大多数を占めるのではないでしょうか。
そのため、働きながらでも無理なく効率よく学習できるような、通信教育講座を選ぶ必要があります。
調理師資格の受験資格は、中学校卒業以上で、飲食店、レストランなどにおいて2年以上の調理業務経験が必要となります。
パートやアルバイトでも、週4日以上で、1日6時間以上勤務している場合は大丈夫な場合が殆どです。
実地で数年間の調理業務経験のある方は国家試験を受けた方が早く合格できる可能性が大きいと思われますので、これから調理師資格取得を目指す場合は、専門の学校に入学し無試験で資格取得をお勧めしたいところですが、勤務の都合上どうしても定時に退社して専門学校に通学することが困難な方もいらっしゃるのではないかと思います。
試験科目は、食文化概論・栄養学・食品学・調理理論・衛生法規・公衆衛生学・食品衛生学の7科目と多岐にわたっており、一朝一夕にはいかないと思われます。
この筆記試験は全問が四肢択一式となっていて、全科目の合計で60%以上の得点が目安ですが、1科目でもその平均点を大きく下回る場合は、残念ながら不合格となってしまうようです。
調理師の資格を目指している人はレストランや中華料理店などに現在従事しており、その中で取得をしなければならないので効率的な勉強法が要求されるのではないでしょうか。
最近の通信教育講座のテキストなどを見ると、実に効率よく勉強できるように配慮されているようです。
イラストや表組みを豊富に使用し一目で理解できるように解説してありますから、初心者の方でも安心です。
過去の試験傾向を徹底的に分析して、重要だと思われるポイントを表示しているので効率的で無駄のない、的を絞っての学習が可能となっているようです。

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